サロン・デュ・ショコラ パリ 2019年10月へ
みなさま
こんにちは〜!今日はみなさまが大好きなショコラ、、チョコレートのサロンへ行ってきました!
パリが発祥の1年に一回行われるサロンで、世界中で開催されています。今年2019年は記念すべき25周年で日程は10月30日~11月3日までとなっていました。
最終日の3日の午後だと有名どころのブースがすでに店じまいをしているところも少しあったので、全て見られたい方は、早めに行かれることをおすすめいたします。
行ってびっくりしたのは、日本の出店のお店がかなりおおかったことでした!パリにいながら日本の素敵なチョコレートに出会えるのは、ありがたい限りです。
チョコレートのファッションショーもきらびらやかに行われていて、衣装をきたモデルがイケメンとダンスを踊ったり、チョコレートが使われているとは遠目では思えない、、ただ色がやっぱりチョコレート色が多いのは、チョコのサガでしょうか。
美術館のような衣装が飾られている場所では、ハリーポッターなみに衣装や、フェミンなスタイルなど、いろいろあって、触って食べられないのが、残念でしたが ^^目の保養になります。
オーガニックのチョコレート屋さんがかわいくて、そこのチョコがわんさかといろんな種類のチョコの試食があり、店員さんもナチュラルで素敵な女のこでした。パッケージもナチュラルでフランスって感じでかわいかったです。
ただこちらオーガニックですが、オーガニックの印、BIO(ビオ)と書いてある商品は2点くらいしかなく、聞いてみたら、認証は受けていないけれども、全部材料は同じオーガニックで一緒とのことでした。
味はとても優しいお味で、普段はチョコはあまり日常的に食べずカカオと言えばコーヒーや生ココアブラック派の私でもすんなりいけました。
お店がたくさんあって、いろいろいろいろ、試食しまくりましたが、、素人ながら、一番私が美味しいな〜と思ったのが、店員さんの衣装がボーダーでフランス人らしくって、いろいろ計りうりでも売っていました。
お店の前で試食はないのかな〜とうろうろしていたのですが、なく、そうか、やっていないのかと思っていて、お店の人とそれぞれ3人くらいいろいろおすすめのものなどについてお聞きしたりしていました。
しばらくしてから、ボーダー姿で話してたおじさんが、店からプレートをもってでてきて、試食をすすめてくれたので、食べてみました。プレートも黒色の石のような感じでとてもおしゃれ。
一つ試しにとって食べてみると、、うう!!うまい!びっくりでした。
おじさんが他の人に説明していたところによると種類がいろいろあるようでしたので、他のフルーツ味のほうも食べてみたところ、、なんだろうこれは!いままでもフルーツ入りのチョコはけっこう食べたことがあるけれどチョコとフルーツのマリアージュでこんなにも素敵な味を出せるのか〜とさらにびっくりしてしまいました。
そのあとも気になり、もう一個、、とみてみると、どんどん試食が他の店に比べてものすごい早さでなくなっておりました。
これは人気なのがわかる、、と初めてチョコレートの味に感動をしてしまったお店でした。
ななめ向かいのお店では日本人の方が和菓子のような感じの細工のデモンストレーションをしていて、かなりひとだまりができていました。さすが日本の美ですね!
あとは白衣をきた人がシャンペンを飲んでいるブースがあって一般人には入れないよう。有名なパティシエがいるんだろうな〜と覗いていたら、中にいた親と一緒にいた小さな男のこに話しかけられて、なんとその子のお母さんが今年のチョコの賞をもらったようで、お店の名前などを聞いて、さっそくお写真パチリ!
ベルギーのブースの前を通ったら、アフロヘア風のおばさんに話しかけられて、「ここいま大きい箱2箱で**ユーロに値下げセールやってるのよ」とのこと!
「WOWまじですか、おばちゃん、情報ありがとう〜」といって、叩き売りしてるショコラティエの前へ。そこで店員かと思って話してたお兄さんが実はいま買ってるらしいことに気づき、でもまたおすすめ情報をもらい。
おまけもついてくるのか?など情報収集した上帰ったら夫に一個くらいならおみやげ渡してやってもいいかな?と思ったり。あの人にあげよう〜とか思ってるうちにけっこう購入しましたが、とてもいいお値段でした!
その後荷物を預けていたものを受け取り、出口付近に、チョコ食べ過ぎて舌を癒したい人向けにカフェとかお茶のブースも嬉しいことに計算されたようにあったので、フランスのお店だけどSAKURAという名前もついている、お店で最後にお口直しに試飲。
NOELというクリスマスという意味のお茶にしたのですが、、梅干しがなんと入っているようで、ハーブとの組み合わせでなんとも言えない、なぜクリスマスという名前で梅干しが入っているのかという時点でけっこううけたのですが^ o ^あと味のフランステイスト化されたすっぱい梅干しはなぜか格別でした。
などなど、試食がかなり多く、迷って大変で、出るくらいには胃がチョコに人生を委ねるかの決断を迫られてる感じがしましたが)^ P ^( OO
あまり甘党じゃなくて、チョコが普段特別好きっていう人でも全体的に本当にけっこう楽しめるイベントかと思います。